Как создать и поддерживать определенную влажность и температуру в помещении
с грибными блоками. Начинающие грибоводы зачастую не верно предполагают,
что система вентиляции с рециркуляцией, нагревом и увлажнением воздуха, о
которой в данной статье пойдет речь, совершенно не нужная трата денежных средств
Достаточно иметь вентилятор, дующий в водопроводную трубку ПВХ с отверстиями.
Многие надеются, что если помещение имеет маленькие размеры, то можно обойтись
бытовыми приборами для создания микроклимата. К большому сожалению, данная
уверенность основана на чтении различных сайтов, распространяющих мысль о том,
что заниматься вешенкой очень легко, и эффективность ее выращивания составляет 100%.
Там предлагают обогревать воздух электрическими пушками, бытовыми дуйками и маслеными
радиаторами.
Влажность достигается благодаря поливу грибов три раза в день при помощи ручного
опрыскивания. Пока на улице держится благоприятная температура (зачастую новички
начинают заниматься выращиванием вешенки в осеннее время года).
При наблюдении выше перечисленных факторов мы видим, что грибы
погибли от сухого воздуха.
Мы спрашиваем «как увлажняете?», нам отвечают «опрыскиваем, но мы и раньше делали
так (осенью), и все прекрасно росло». Тогда мы объясняем, что дело все в микроклимате,
он играет очень большую роль, но нам не верят. Думают, что их обманули и продали плохой
мицелий, начинают покупать у других производителей, но результат тот же. В камерах, в
которых микроклимат соответствует всем рекомендациям, грибы растут красивыми, крупными
гроздями. Мешки обвешаны грибами так, что иногда падают под тяжестью собственного веса.
Чтобы картина радовала глаз — необходимо, создать правильный микроклимат. Наши инженеру
помогут подобрать подходящую Вам систему туманообразования.
ВАЖНО ПОНИМАТЬ, ЧТО ЛЮБЫЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ,
ИСКРЕВЛЕНИЯ, ГНИЕНИЕ, ПОЖЕЛТЕНИЯ, СВОРАЧИВАНИЯ В
ТУБОЧКУ ПЛОДОВЫХ ТЕЛ ВЕШЕНКИ ИМЕЮТ В 95% СЛУЧАЕВ
ОДНУ И ТУ ЖЕ ПРИЧИНУ — НЕПРАВИЛЬНО РАБОТАЮЩАЯ
ВЕНТИЛЯЦИЯ, УВЛАЖНЕНИЕ И ОБОГРЕВ ВОЗДУХА.